Comidas Panameñas

Panamá

 Desayuno: 

Algunos de los desayunos principales de panamá son:

• HOJALDRAS CON QUESO AMARILLO Y SALCHICHAS 
• GUISADASBOLLOS DE MANTEQUILLA CON QUESO 
• PRENSADO DEL PAÍSTORTILLAS DE MAÍZ CON ROPA VIEJA

Almuerzo: 

Principales Almuerzos:

• 1. Frituras de cobo

• 2. Saus

• Guacho: un plato tan fuerte como su exquisitez

• Ceviche

Algunas recetas

algunas de las principales recetas son:

• Preparación de "Ropa Vieja: Vamos en primer lugar a poner la carne a hervir en una olla llena de agua con un trozo de cebolla (un cuarto aproximadamente) y una hoja de laurel. Dejamos a fuego medio por unos 45 minutos aproximadamente.
• Preparación de Frituras de cobo:

En un tazón, combine todos los ingredientes excepto el polvo de hornear, la harina, el huevo y el aceite de oliva y póngalo a un lado.

2En otro tazón, cierna el polvo de hornear con la harina y luego mézclelos con el huevo bien batido. Añada la primera mezcla a la la preparada con el huevo y una muy bien, luego déjelo reposar por 5 minutos.

3Ponga el aceite en una sartén y cuando esté bien caliente con mucho cuidado deje caer bolitas de la mezcla y fría hasta que se pongan marrón dorado. Retírelas y póngalas sobre toallas de papel para eliminar el exceso de grasa.